栄養たっぷりの発芽玄米の香ばしいつぶつぶ食感が楽しめるクリーミーなあまざけ
~驚きの食感、まさに食べるあまざけ~
玄米は白米に比べ栄養価が高く、白米に含有されないビタミンB1やミネラルを豊富に含んでいます。自社で発芽させた発芽玄米を使用した素材にこだわったヘルシーなあまざけです。発芽玄米の特徴的なつぶつぶした食感もお楽しみください。
・発芽玄米の比率が約3割。豊富な食物繊維と粒の食感
当社の発芽玄米入りあまざけには、麹の他、3割が発芽玄米含まれています。豊富な食物繊維と、つぶつぶの食感のほか、白米からは得られない、深いコクのある味わいが特徴です。
・白米には含まれないビタミンBやミネラルを多く含む
発芽玄米はGABAと呼ばれる栄養素を含むことでも有名ですが、その他にもビタミンB群や、ミネラルなどが含まれています。
・長野県産の厳選された玄米を自社で約4日間かけて発芽
当社は契約栽培した長野県産の1等米を、自社で発芽させている点も特徴です。清潔に洗浄した玄米を4日間水の中に浸漬させ、じっくりと発芽を待ちます。外部からの仕入れや、輸送などを経ていないため、環境にも優しく、味わいもフレッシュです。
・アレルゲン物質は一切含まれておりません。