「令和５年 全国新酒鑑評会」において、金賞を受賞したタンクより瓶詰めした特別なお酒で す。
杜氏、蔵人が丹精込めて醸した渾身の一本を是非この機会にご堪能ください。

余韻の残る吟醸香と共に米の旨味が感じられるお酒。

長野県が美山錦に換わりうる酒造好適米新品種として開発した「山恵錦（さんけいにしき）」を40％まで磨きました。
純米大吟醸ならではの綺麗さと味の膨らみをお楽しみください。