やや酸味が観じられるスッキリとした飲み口でありつつ、海身が強くて飲みごたえがあります。お薦めです。

仙醸を愛飲するようになってから早40年を超えました。かつて高遠城址公園内に常設されていた出店でおでんを食しながら呑んだ地酒の仙醸の旨さは忘れることができません。そんなノスタルジックな旨さを感じさせてくれる「年とり酒」は最高に旨い酒です。これからもぜひ毎年の販売をお願いします。