フレッシュな日本酒です。若干のガス感があります。フクロウよりもやや辛めでしょうか。飲みやすいおいしいお酒です。

生酒らしい、微炭酸の味わいがなんとも 旨い！
開栓直後は、最高です。上澄みを味わった後は そっと上下を撹拌していただきました。
生酒は、これだけのことで味わいが変わるので、私は大好きです。半分くらい いただいた後は、大変な邪道と言われたこともありますが、冷蔵庫で2～3ヶ月放置します 長いときは６ヶ月位 ですが、良い酒は味変がとても楽しいのです！ 熟成と言うわけではありませんが、気になるかたはお試し下さい。旨いお酒をありがとうございました。

おこじょ、漢字が難しくて、読めな～い、書けな～い（笑）
香り控えめ、軽やかな甘味と酸味で、すいすい飲み過ぎてしまいそう。
可愛いラベルに騙されてはいけません。
今夜はラム肉と合わせてみました。美味しい～！