• 【新酒】黒松仙醸 純大吟生 フクロウ 720ml

価格:1,870円(税込)

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商品説明

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瑞々しいメロンのような香り、 しぼりたて特有のピリリとしたガス感が魅力の直汲み生原酒。
南アルプスの森の中に佇む、幸運を呼ぶ鳥フクロウ。
どこか不思議で愛嬌あるその姿に至福の時を刻む、仙醸の季節の遊び酒。

直汲みとは上槽(しぼった)したお酒を、タンクなどの容器に移さず、直接瓶詰めしたお酒のこと。
しぼりたて特有のピリリとしたガス感と、口当たりの良さが魅力です。

【香りの特徴】瑞々しいメロンのような華やかな香り
【味わいの特徴】口当たりのよいガス感と、甘味と酸が調和した味わい。
【相性の良い料理例】海老の天ぷら、茹で蟹、白身系焼き魚等

分類
純米大吟醸
出荷時期
冬季
原材料
米(国産)・米麹(国産米)
米の品種
信州伊那谷産ひとごこち
精米歩合
50%
酵母
M310
アルコール度数
16度
飲み方
◎冷酒
保存方法
要冷蔵