酵素が生きている 生あまざけ

【2月11日出荷開始】予約:黒松仙醸 純米だるま市しぼり 720ml

価格: ¥1,338 (税込)
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新春仕込みの生原酒として2月11日のだるま市で新酒がお披露目されるほ か、火入れ後1年以上の熟成されます。
リンゴ系の吟醸香と干しブドウのよう な熟成感が同居する、個性的な味わい

おすすめの飲み方

分類
純米酒(生原酒)
出荷時期
2月11日(2019年)
原材料
米、米こうじ
米の品種
信州産ひとごこち
精米歩合
55%
アルコール度数
17%前後
日本酒度
+1~+3前後
酸度
1.5(予定)
飲み方
◎冷酒・×常温・×燗酒
保存方法
-

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